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新鲜豌豆冰箱如何保鲜储存 新鲜豌豆放冰箱这么保鲜储存比较好|天天头条

2023-02-05 18:55:50 互联网


(资料图片)

文章来源:伊秀

生品直接速冻法。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻,能保存半年。

熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

灌筒自然储存法。将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,隔离空气,封面油层保持一到二厘米深。

关键词: 食用植物油 饱和溶液

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